• luftiges Fladenbrot aus dem Steinofen mit Sesam • 6 kalte und 4 warme Vorspeisen • Grillplatte mit Hühnchen, Lammkotelett, Lammspief, Hackspieß aus Kalb und Lamm, Kalbsbuletten mit Käse, Pommes frites, Reis und einem gemischtem Salat • Tagesdessert
95,30 €
Kalte Vorspeisen
Lavas Tabagi (für 2 Personen)
luftiges Fladenbrot aus dem Steinofen mit Sesam, Butter und türkischem Dorfkäse
10,50 €
Hummus
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone und Kumin
9,50 €
Şakşuka
mit gebratener Aubergine, Spitzpaprika, Kartoffeln, Knoblauch und Tomatensauce
9,50 €
Haydari
Sahnejoghurt mit Karotten, Knoblauch, Petersilie, Minze und Dill
9,50 €
Fasulye pilaki
dicke Bohnen mit Olivenöl, Dill und Tomatensauce
9,50 €
Antep Ezmesi
Tomaten, Zwiebel und Paprikapüree
9,50 €
Beyaz Peynir
Schafskäse
9,50 €
Cacik
Sahnejoghurt mit Gurken, Knoblauch, Olivenöl und Minze
8,50 €
Karisik Soguk Meze Tabagi
gemischte Platte mit sechs kalten Vorspeisen
19,50 €
Karsik Soguk Meze Tabagi (für zwei Personen)
gemischte Platte mit sechs kalten Vorspeisen
29,50 €
Warme Vorspeisen
Patlıcan Biber Tava
gebratene Aubergine, Spitzpaprika, Knoblauch, frische Kräuter, Sahnejoghurt und Tomatensauce
10,50 €
Meyhane Köftesi
mini Buletten mit würziger Tomatensauce
10,50 €
Sigara Böreği (5 Stück)
gebackene Filoteigrollen mit Käse-Kräuterfüllung
10,50 €
Ispanaklɩ Krep Börek
gebratene Crepe mit Spinat
10,50 €
Karisik Sicak Meze Tabagi
gemischte Platte mit vier warmen Vorspeisen
20,00 €
Karisik Sicak Meze Tabagi (für 2 Personen)
gemischte Platte mit vier warmen Vorspeisen
30,50 €
Mütebbel
Püree aus geröstetern Auberginen mit Sahnejoghurt, Knoblauch, Paprikabutter und Walnuss
12,50 €
Pastırmalı Humus
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Zitrone, Kumin, türkischer Rinderschinken und geröstete Pinienkernen
12,50 €
Suppen
Mercimek Çorbası
Linsensuppe mit Zitrone
8,50 €
Işkembe Çorbası
Fleckensuppe
8,50 €
Salate
Gavur Dağı
feingehackte Tomaten mit Zwiebeln, Spitzpaprika, Petersilie, Walnüsse, Olivenöl und Granatapfelsauce
13,00 €
Tavuklu Akdeniz Salatası
gebratenes Hähnchen mit Eisbergsalat, Rucola, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Granatapfel-Vinaigrette
17,50 €
Spezialitäten aus dem Meer
Karides Tava (5 Stück)
gebratene Riesengarnelen mit Reis und gemischtem Salat
37,00 €
Spezialitäten vom Hähnchen
Tavuk Külbastı
entbeinte und marinierte Hühnerkeulen mit Pommes frites, Reis und gemischtem Salat
25,50 €
Tavuk Kavurma
feingeschnittenes Hähnchen mit Tomaten, Paprika, Perlzwiebeln und Champignons, dazu Reis und Salat
25,50 €
Spezialitäten vom Kalb
Bonfile Lokum
Kalbsfiletscheiben vom Grill mit Meersalz, Auberginenpüree und Pommes frites
34,50 €
Lokum Iskender
Kalbsfiletscheiben mit geschnittenem Brot, würzige Tomatensauce und Sahnejoghurt
34,50 €
Spezialitäten vom Lamm
Kuzu Pirzola (4 Stück)
Lammkoteletts mit Meersalz, Aubergienenpüree und Pommes frites
34,00 €
Kuzu Küşneme
Lammfilet mit Meersalz, Aubergienenpüree und Pommes frites
25,50 €
Kuzu Şiş
Lammspieß mit Pommes frites, Reis und gemischtem Salat
26,90 €
Kuzu Şiş Yoğurtlu
Lammspieß mit geschnittenem Brot, würziger Tomatensauce und Sahnejoghurt
26,90 €
Terbiyeli Kuzu Şiş
Lammspieß mariniert mit Knoblauch, mit geschrotetem Chili, Kräutern, Pommes frites, Reis und gemischtem Salat
27,50 €
Çoban Kavurma
Lammgeschnetzeltes, Tomate, Paprika, Perlzwiebeln, Champignons, Reis and gemischter Salat
26,60 €
Kebap Klassiker
Bursa Kebap
Kalbsbuletten mit Käse, Lammspieß, Hackspieß aus Kalb und Lamm mit geschnittenem Brot mit würziger Tomatensauce und Sahnejoghurt
27,50 €
Kasarli Sultan Köftesi
Kalbsbuletten mit Käse mit Pommes frites, Reis und gemischtem Salat
25,90 €
Adana Kebap
Hackspieß aus Kalb und Lamm mit Pommes frites, Reis und gemischtem Salat
27,50 €
Yoğurtlu Adana Kebabi
Hackspieß aus Kalb und Lamm mit geschnittenem Brot, würziger Tomatensauce und Sahnejoghurt
27,50 €
Karışık Izgara
Grillplatte mit Hühnchen, Lammkotelett, Lammspieß, Hackspieß aus Kalb und Lamm, Kalbsbuletten mit Käse, Pommes frites, Reis und einem gemischten Salat
34,50 €
Desserts
Havuc Dilim Baklava
Baklava mit Nüssen und Vanilleeis
12,50 €
Künefe
Fadenteiggebäck mit türkischem Käse, Doppelrahm-Sahne und Pistazien aus dem Steinofen
